苏城Aurelia
神评论
10分
41 有用
其实滇系未入大菜系对于云南人来说，未必不是件好事。当然，反过来说，以前的中原多大？见识能有多远？
神评论
剧情简介
《云南味道》一共分10个篇章介绍云南美食，从开篇的《家宴春色》、《人间清欢》到充满浓浓怀旧乡愁的《岁月怀想》和《异乡别恋》，每个篇章看似毫无联系，但其中内核紧扣。与传统的美食节目不同，《云南味道》在地域上采取了大范围的跳动，并且不以地域和菜品分类进行划分，反而每集都有自 己的主人公：建水摘草芽的郑红伟兄弟；大理宾川鸡足山脚下打香椿的杨继梅一家；以及至今还完整保留制作怒江“漆油煮鸡”传统纯手工做法的怒族小伙子王敬华……节目对食物朴素细腻的描述，对人和食材关系的微妙理解，也使得本片不仅仅是一部表现美食的纪录片。以往对云南美食看似没有文化的误读，将在节目中改变，云南美食的底蕴，质朴简单，就在一块块大理鹤庆秘制的吹肝里，就在一罐罐巍山殷记的咸菜里。
言口碑摘录 · 味道云南
2 条短评
宠儿
神评论
10分
25 有用
这套纪录片我很喜欢。没有做作的变速镜头，也不会矫饰煽情。只是简单地讲讲饮食和饮食背后的故事。岁月更迭，生活艰辛，能唤醒记忆的食物，尝来叫人心酸。
神评论
《味道云南》观影答疑
本站根据《味道云南》资料整理，供观影参考01 《味道云南》整部作品的看点集中在哪些桥段？
《云南味道》一共分10个篇章介绍云南美食，从开篇的《家宴春色》、《人间清欢》到充满浓浓怀旧乡愁的《岁月怀想》和《异乡别恋》，每个篇章看似毫无联系，但其中内核紧扣。与传统的美食节目不同，《云南味道》在地域上采取了大范围的跳动，并且不以地域和菜品分类进行划分，反而每集都有自 己的主人公：建水摘草芽的郑红伟兄弟；大理宾川鸡足山脚下打香椿的杨继梅一家；以及至今还完整保留制作怒江“漆油煮鸡”传统纯手工做法的怒族小伙子王敬华……节目对食物朴素细腻的…
02 《味道云南》属于海外题材吗？还有别的标签吗？
题材涉及海外，由大陆出品，观影前可结合个人偏好挑选。
03 《味道云南》背后的编剧、导演都是哪些人？
《味道云南》由杨明菊执导。更多幕后信息（摄影、剪辑、配乐等）以正片字幕为准。
04 《味道云南》上映日期、制作国家、原声语言分别是？
《味道云南》于2013年上映，出品地区为大陆，主要语言为普通话。
05 《味道云南》的片长是否包含片尾彩蛋？
《味道云南》正片时长约为40分钟。观看前建议预留完整时段，避免中途暂停影响观感。
06 《味道云南》这部影片的观众反馈如何？
《味道云南》的豆瓣评分 8.1 分，站内综合评分 3 分。评分仅供参考，最终观感建议结合剧情简介和自身偏好判断。
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