2024.2.29-3.6观看。介绍了闽菜里的经典名菜和新中国成立后闽菜发展的代表人物。最辉煌的时候应当是83年闽菜厨师去北京钓鱼台国宾馆制作国宴,提到最多的人物为“双曲”。成为国宴菜肴的有鸡汤汆海蚌、佛跳墙、炒脆螺片等等。对了解闽菜及文化起到了推动作用。
中国闽菜,历史悠久,富有丰富的文化内涵。闽菜以福州菜为基础,融合了闽南、闽北、闽东、闽西各地的烹饪技艺,形成了独特的口味。以其细腻的刀工,精湛的烹饪技巧,将各种食材的味道发挥得淋漓尽致。从酥脆的鱼丸,到鲜嫩的卤鸭,再到那醇厚的海鲜汤,每一道菜都展现出闽菜的精致和独特。在中国的美食版图中,闽菜以其独特的魅力,赢得了人们的喜爱和赞誉。在短视频中,我们将带您领略闽菜的魅力,感受那份来自福建的美食文化。
言中国闽菜口碑
5 条短评菜看起来做的都十分考究,但这些不是服务老百姓的。
有点装x,不实用,请一堆大师来讲国宴,讲了一些一般饭店菜单里都没有的菜,看了也白看。
就纪录片来说,真的是太差了
……颜色拍得那么难看,一点食欲都没有,一点美感都没有
剧情片
HD
伊丽莎白·泰勒,达纳·安德鲁斯,彼得·芬奇,亚伯拉罕·索费尔
剧情片
HD中字
安娜斯塔西娅·布迪娅斯基娜,萨布瑞娜·鲁布索娃,凯特琳娜·巴洛基欧,泰娅·布罗基丽,杰罗姆·马丁,谭娅·米基娜,艾丽西亚·欧诺莫,卢·斯特芬,亚历山大·马夫瑞蒂斯,菲利普·舒勒,斯蒂芬妮·楚特,Bernd,Würch
彼特·劳福德,克林特·沃克
纪录片
正片
Michelle Belanger,Helena Benton,Matt Benton
纪录片
正片
Giulietta Masina
恐怖片
正片
英格丽德·埃文斯,Connor Powles,Andrew Rolfe,Paul Marlon,Johnny Fleming,Natalie Hughes,Lydia Fitzwilliams,Zach Devereux,Giselle Parker
剧情片
正片
劳拉·奥丝妮,彼特·布莱恩特,格雷斯顿·霍尔特,布朗温·史密斯,Barbara Pollard,马克·布兰登,杰斯·布朗,Gigi Gill,Liza Huget,巴里·W·莱威,Raine Mateo,杰西·米勒,阿莉娅·奥伯里恩,Seth O'Shea,科琳·惠勒,Xander Wilson
喜剧片
HD国语
雪村,奇凌
纪录片
第6集完结
剧情片
玛丽亚·帕库尼斯,杰尔吉·切尔哈米,盖萨·本科,伊娃·比托娃,斯坦尼斯拉夫·斯特普卡