管窥现代烹饪艺术,只第一集有那味儿。
于三尺厨房,尝人生百味,《厨房里有哲学家》是CCTV-9原创精品纪录片,讲述了四位中餐主厨的故事。他们是:朗泮轩主厨,来自美国的罗朗(Michael David Rosenblum);蚝门九式创始人,“蚝爷”陈汉宗;Linglong主厨,来自台北的刘禾森(Jason Liu);四川饭店第三代掌门人,来自东京的陈建太郎(Chen Kentaro)。
言口碑摘录
7 条短评画面很唯美,但是这些其实跟普通人都没什么关系吧
看了第一集罗朗,很惊讶如此私人化与思想流的厨师记录,而弹幕里在问:这片子到底拍给谁看的?我觉得很有趣,至少在无数同质化流水线美食片里清晰坚定走出一条路。罗朗的思考与表达(还有脸),真诚、清晰、优雅,太难得,他的普通话比90%的中国人都好。
真的在罗朗身上看到了哲学的光辉
用“厨师”介绍罗朗过于简单,他分明是一位饮食人类学家、艺术家。对万物有敬畏,才会懂得食物是人和神交流的媒介。对生活有正念,才会懂得一滴水孕育了五千年的文明。在路上追寻的纯真十分动人,尽管不确定what’s next 但是不放弃思考和行动,就单令我对厨师这一职业产生敬仰。P.S.我每次觉得传统文化的传承和宣传效果好的时候,都意识到一个第三者视角的重要性。
第一集,近于道。
所有的点评都不够深刻,理解美食的只有迈克一个人,关在笼子里的画眉,表演唱歌的孩子,我们的歌声还会如此的嘹亮和发自内心吗?朴实的语言,深刻的道理
《厨房里有哲学家》相关问答
本站根据《厨房里有哲学家》资料整理,供观影参考01 《厨房里有哲学家》主打哪种类型与看点?
题材涉及纪录片,由大陆出品,观影前可结合个人偏好挑选。
02 《厨房里有哲学家》的主演都有谁?演员表在哪儿看?
《厨房里有哲学家》的主要演员包括罗朗、刘禾森、陈建太郎、陈汉宗。导演由吴小满、谢福坤、许芝翔担任。完整演职员以正片片尾字幕和官方发布为准。
03 《厨房里有哲学家》的主创团队来自哪里?
《厨房里有哲学家》由吴小满、谢福坤、许芝翔执导。更多幕后信息(摄影、剪辑、配乐等)以正片字幕为准。
04 《厨房里有哲学家》的上映时间和出品地区是什么?
《厨房里有哲学家》于2022年上映,出品地区为大陆,主要语言为普通话。
05 看过《厨房里有哲学家》的观众打分大致集中在什么区间?
《厨房里有哲学家》的豆瓣评分 8.4 分,站内综合评分 8.4 分。评分仅供参考,最终观感建议结合剧情简介和自身偏好判断。
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