国内首部蚝油美食文化纪录片。以“鲜味”为线索，系统梳理蚝油与中国饮食文化的深厚渊源。本片从探讨中国人对鲜味的追求如何成就蚝油的味觉地位，到追溯千年养蚝史与蚝油的诞生过程；从展现蚝油在中国各地的风味融合与版图扩张，到记录其随中餐出海、走向世界的旅程；最终聚焦于当代蚝油的创新技艺与全球视野，揭示这一传统调味品如何持续进化、影响未来饮食潮流。
本片旨在拓宽观众对蚝油的传统认知，建立对蚝油的兴趣，呈现其作为人类烹饪智慧的重要价值。节目将通过展现蚝油在人类饮食文化中的普遍性与区域独特性，帮助观众从更广阔的文化视角理解蚝油，建立对其更深层的认知和情感联系。
《蚝油的鲜味传奇》观影答疑
一份基于本页数据整理的影片答疑清单01 《蚝油的鲜味传奇》是大陆出品的什么类型作品？
题材涉及中国大陆，由大陆出品，观影前可结合个人偏好挑选。
02 《蚝油的鲜味传奇》的导演和编剧分别是谁？
《蚝油的鲜味传奇》由王旨昭、范雯、刘殊同 等执导，编剧团队包括范雯。更多幕后信息（摄影、剪辑、配乐等）以正片字幕为准。
03 《蚝油的鲜味传奇》2026年版的基础发行信息是什么？
《蚝油的鲜味传奇》于2026年上映，出品地区为大陆，主要语言为普通话。
04 《蚝油的鲜味传奇》的片长是否包含片尾彩蛋？
《蚝油的鲜味传奇》正片时长约为25分钟。观看前建议预留完整时段，避免中途暂停影响观感。
恐怖片
HD
朗·普尔曼,罗姗娜·阿奎特,奥利维亚·格雷斯·阿普尔盖特,蕾切尔·库克,布兰登·布拉德里,德里克·史密斯,艾米丽·金凯德·休斯
喜剧片
拉尔夫·巴博萨
爱情片
正片
石玉凤,田原璐,孟波
剧情片
HD中字
许知剑,田野,李达
动漫电影
HD中字
Marvin Miller
爱情片
松田优作,药师丸博子,岸田今日子
剧情片
正片
剧情片
理查·基尔,约翰·P.瑞安,范蕾丽尔·卡帕里斯基,阿特·梅特拉诺
动漫电影
HD
江守彻,梅垣义明,冈本绫,饭塚昭三,加藤精三,石丸博也,槐柳二,屋良有作,寺濑今日子,能登麻美子,大塚明夫,小山力也,宇垣秀成,小形满,芝原智矢子,竹口安芸子,伊藤和晃,古田信幸,汤屋敦子,堀川仁,风间勇刀,最上嗣生,园部好德,川濑晶子,宫崎晋永,矢原加奈子,柴田理惠,犬山犬子,山寺宏一,柚木凉香,进藤尚美,川原庆久,麻生智久,铃森勘司,金田朋子,藤原启治,兴梠里美
纪录片
正片
