极品牛排解码之旅高清电影纪录片免费播放一起看影院

Name: 极品牛排解码之旅
Director: Franck Ribière
Genre: 纪录片

极品牛排解码之旅在线播放

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极品牛排解码之旅

剧情简介

Gourmet road trip looking for the best steak in the world. Breeders, farmers, butchers, cooks, historians and business men all around the world (France, Italy, Spain, Sweden, Belgium, UK,USA, Canada, Japan, Argentina, Brazil) help us understand the (r)evolution taking place right now and the challenges ahead. 　　眾多肉類中，牛肉一向最得寵。久而久之，牛扒成了美食的代名詞。　　銷魂的焦糖色，代表口感微脆；迷人的粉紅色，代表肉香四溢及軟糯的口感；加上濃厚...

言极品牛排解码之旅观后感

7 条短评

01

昆德拉密度美学神评论

8分

手法朴素，镜头业余，但牛排看起来真好吃。理性节制，不拍多余东西。直面法国牛肉的问题，1950年代受英美影响不再煮牛肉开始火烤，但大养殖场牛肉不适合烤。肉太老，缺乏脂肪。阿根廷改变养牛方式，阿根廷人酷爱排骨。主厨讲美国游客热爱战斧牛排，拍照后手拿着吃。巴西人不喜欢肥肉，莱姆病是引进牛的大问题。哽咽的重感情的主厨。美国这家，烤一半会拿出来切块（肥边丢掉）复烤。草饲牛肉是未来。反工业化农业。...

神评论

02

Parker Li 神评论

8分

【MovieMoive】小牛扒大学问，整个看的过程口水直流

神评论

03

cowb 神评论

8分

[4-]

神评论

04

Ck 神评论

10分

"raises questions about mass food production and the ways in which man and nature interact on the dinner plate... eating animals is no laughing matter, and the best steaks on the planet are often thos...

神评论

05

钱泰勒神评论

6分

剪辑一般也没有特殊打光什么的可是看着就是超想吃。纽约和montreal那两家店just made my bucket list.

神评论

06

吉法师神评论

6分

美国吃小牛，法国吃老牛，英国吃草饲，和牛又谷饲……大家概念完全不同，这片拍得超乱。

神评论

07

阿嗷神评论

10分 2 有用

To beef or not to beef

神评论

《极品牛排解码之旅》常见问题

本站根据《极品牛排解码之旅》资料整理，供观影参考

FAQ · 4

01 看《极品牛排解码之旅》之前需要了解哪些剧情背景？

Gourmet road trip looking for the best steak in the world. Breeders, farmers, butchers, cooks, histo。

02 《极品牛排解码之旅》主打哪种类型与看点？

题材涉及纪录片，由法国,美国,日本,英国,意大利,西班牙出品，观影前可结合个人偏好挑选。

03 Franck Ribière执导的《极品牛排解码之旅》制作水准如何？

《极品牛排解码之旅》由Franck Ribière执导，编剧团队包括Franck Ribière、Vérane Frédiani。更多幕后信息（摄影、剪辑、配乐等）以正片字幕为准。

04 《极品牛排解码之旅》是哪一年上映的？来自哪个地区？

《极品牛排解码之旅》于2014年上映，出品地区为法国,美国,日本,英国,意大利,西班牙，主要语言为法语,英语。