由铃木润一所执导，日美合作的日本传统饮食文化纪录片。在片中现身的人们展现了他们所创造的和食的昔日和未来，以及如何保持日本料理不可或缺的传统本质和精神。
动作片
正片
克里斯·诺斯,Joe Perrino,艾弗里·维提德,Tyra Ferrell,丹妮·狄龙,Adriana DeMeo,克里斯·托斯戴尔,Tony D. Head,库珀·科奇,Whitney Kimball Long,Walker Hare,Sean Patrick Folster,Nia Fairweather,Otoja Abit,Nikita Tewani
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Bobbi Jo Reed,Judi Burkholder,Gabby Cullen,Bob Dizmang,Darryl Eatman,Jessica Henderson,Colleen Hunt,Steve Hunt,Jesse Ibarra III,Leverta Jackson,Blu Newlun,Julie Newlun,Paul Greg Reed,Scheera Watkins,Jason D. Cooley,Bryce Rains,Jasmine Ruckman,Trena Miller
动作片
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李铭顺,郭妃丽,林咏谊,陈杰乐
纪录片
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鲁格·豪尔,罗伯特·帕特里克,Isabel,Glasser,戴·扬,肯·霍华德,Barry,Zetlin,Harri,James,Tam,Logan,Wendy,Benson-Landes,Frank,Moran,Bruce,Anderson,Michael,W.,Mitchell,David,Kadas,John,Nadler,Richard,Langan
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斯蒂芬·麦克纳利,朱莉·亚当斯,休·马洛威,休·欧布莱恩,Jaclynne Greene,杰克·凯利,罗素·约翰逊,埃德加·巴里尔
动作片
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程天赐,杨光友,葛香亭,陈观泰
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成龙,法拉美穗,山本未来,罗恩·斯梅尔扎克,艾德·尼尔森,汤姆·庞珀特,格洛里·西蒙,弗雷德·范迪特马希,弗里茨·克罗梅赫克,迪克·林斯特拉,里纳尔多·范奥默伦,皮姆·达恩,杰里迈亚·弗莱明,尼尔·伯杰,迪克·布林克斯玛,弗兰克·范韦尔森,亚尼克·姆巴利,华盛顿·希索洛,帕特里克·莫佛肯,阿尔·卡拉基,大卫·弗洛克,迈克·兰伯特,奇普·布雷,关勇,罗恩·斯穆安伯格,卢惠光
